Mostrando entradas con la etiqueta bicarbonato sódico. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta bicarbonato sódico. Mostrar todas las entradas

jueves, 19 de diciembre de 2013

Bizcochos indivuduales veganos




























Han sido perfectos para esta tarde lluviosa, por fin pachamama nos regala agua, que hacia falta por estas tierras!
Son super fáciles de hacer , muy tiernas por dentro y crujientes por fuera, una delicia :) sin azucar , y sin huevos claro :)
para 6 pequeños bizcochos ( falta uno en la foto porque me lo he comido !)
-3 plátanos maduros
-220 gr de harina integral o espelta
-1 cucharita de bicarbonato de sodio
-una pizca de sal
-sirope de agave
-60 ml de aceite de girasol
-1 cucharita de cacao puro ( sin azucar)
-1 cuchara de almendras crocanti ( o almendrascrudas muy picadas, o piñones)
-1 cuchara de coco rayado
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Mezclar la harina, con el bicarbonato y la sal, remover bien.
Añadir el aceite y el sirope de agave ( cantidad según el gusto, no olvides que por si los plátanos maduros son muy dulces), remover bíen.
Añadi solo una cuchara de cacao ,no para que sean de chocolate, solo para haya un tocque discreto de cacao, las almendras crocanti y el coco rayado.
Colocar esta masa en moldes de magdalenas o similar, en un horno previamente calentado, entre 190 y 200 grados durante 45 minutos más o menos, controla con un cuchillo y que salga seco.
Son muy esponjosas y llenas de sabor, en este momento me pregunto a que sirve realmente usar huevos en la pastelería...
Por un mundo sin sufrimiento :)

miércoles, 31 de julio de 2013

::::Pasta de diente casera ::::::

Buenos día a tod@s !
Hoy nos vamos a dormir con la furgo donde dos continentes están separados por oceano, Tarifa con sus dunas,naturaleza, deportes, viento y vacas, os animo a descubrirlos! Aunque ir con los amigos y estar de ayuno , no es lo adecuado, pero re-si-sti-re !!!
Así que hasta el jueves no habrá recetas, sin embargo os voy a dejar , otra vez, la receta de mi pasta de diente casera.Por ...los que no lo han visto, tienes que hacerla TU y no comprarla más: Primero porque te mienten sobre el fluor y sus efectos y segundo porque es muy caro en una tienda eco, para los escépticos ir a investigar sobre este mercado tan engañoso.
Nosotros, llevamos 2 años haciendolo,no tenemos ningún problema de dientes y son bastantes blancos ,asi que ánimate y ahora tu dinero en pasta de dientes nefastas para ti !!

PASTA DE DIENTE CASERA
:::::::::::::::::::::::
te hace falta :
-Arcilla blanca (caolin), en tu herboristería o tienda eco.
-Bicarbonato sódico , lo encuentras en cualquier tienda.
-bolsitas de té de SALVIA, tienda eco/herboristeria
-aceite esencial , yo uso la menta piperita, o naranja
dulce para los niños. en tu tienda eco /herboristería.
:::::::::::::::::::::::
-Coje un tarro de cristal ( no de plástico)
-prepara tu infusion con 2 o 3 bolsitas de salvia
-Pon arcilla blanca y una cucharita de bicarbonato sódico en el tarro y mezlcalo con tu infusión, ve poco a poco que se pone muy líquida rápido, tienes que llegar a crear una pasta homogenea, similar a la de la pasta de diente comprada.
-añade 2 o 3 gotas de aceite esencial.
-listo,conservalo en la nevera o un lugar fresco.
::::::::::::::::::::::::::
La arcilla blanca te cuesta mas o menos 12 euros pero dura mucho, igual que el aceite esencial, te costará mas o menos 10 euros pero te dura meses.
::::::::::::::::::::::::::
Así que no hay escusas, animaros a hacer vosotros mismo la pasta de diente, es fácil y tus dientes lo agradecerán !!