hojaldre de pesto

:::::::::: HOJALDRE DE PESTO :::::::
Eso si que es sabroso, muy sencillo de hacer , genial para unos invitados, divertidos como entrada, rico para los niños, y simplemente viciosamente bueno
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O compras echa tu masa de hojaldre ( en cualquier tienda, en las neveras donde están los yogures..) o bien la haces tu ( ver receta en youtube)
-La tienes redonda o rectangular frente a ti ,... y le echas el pesto que acabas de hacer en toda su superficie.
PESTO :
con lo que tengas !!! yo tenia nueces y hojas de apio con aceite de oliva primera presión , sal.
-el autentico : con piñones, nueces, albahaca y perjil, aceite , sal.
-todo triturada, te queda como un paté verde .
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Una vez que lo has echado en toda su superficie , cortas con un cuchillo tiras de arriba a bajo de 3,4 cm de grosor.
Y las enrollas sobre si -mismas, y luego las cortas en trocitos
Al horno , ya caliente , dejalas 15 min a 200 grados, vigila , que se quema muy rápido y no conozco tu horno !.
Es súper fácil , y muy muy muy mmmmhhhhhhh

Piruletas de Kiwi

Sabía que el Kiwi es originario de China? se cultiva hoy en dia con éxito en muchos paises y a pesar de su origen exótico la hemos integrado en nuestra dieta como una fruta de consumo habitual. No es para menos: bajo en calorías, rico en fibra, y con un alto aporte de minerales y vitaminas, es un alimento excelente para reforzar nuestro sistema inmunológico y mantener una dieta equilibrada.
Dest...aca su vitamina C, un solo kiwi cubre de sobra las necesidades diarias de esta vitamina tanto para un adulto como para un niño ( info sanoyecologico.es)
:::::::::::PIRULETA DE KIWI :::::::
es tan fácil prepararlo que espero que lo haras !
-preparas tu crema de chocolate, yo la hago asi:
-2 cucharas de aceite de coco
-cacao en polvo , sin azúcar según como te guste, yo le he echado mas o menos 4 cucharas cacao en polvo , sin azúcar .
-sirope de stevia o agave ...
-corta los kiwis en rodajas gorditas, ponle un bastoncillo de madera para helado ( no me quedaba , he usado los palillos xa las bochetas !)
-echa el chocolate por encima
-triture una avellanas para poner encima....
o el fruto seco que más te guste ....
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