smoothie de mango

Nada más facil para darse un placer para la merienda, es tambíen una buena manera que los niños coman mucha fruta, intentalo con una pajita , les encantará, sin azucar añadido ..una delicia para el paladar!
por la mañana coje 3 plátanos maduros y cortales en trocitos, ponlos en un recipiente y dejalo en el congelador.
A la hora de la merienda, corta un mango con medio litro de leche vegetal, aquí utilizé de avellanas. poco a poco vas añadiendo los trozos de plátano, hasta conseguir una crema espesa...smoothie de mango...delicioso !!

Tarteletas de melocotón

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Asi de sencillas con esos ingredientes que ves, y nada más ! no me digas que la cocina crudi es
complicada ?!
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Para la base de la tarteleta
(yo hize 3 )
-150 gr de nueces
-150 gr de pasas
lo trituras todo, sin endulzante , ya que las pasas aportan el lado dulzón.
le das forma aplastando bien con tus dedos (yo use un aro ), y lo pones en el congelador hasta que este un poco durito ( una buena media hora)
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Prepara tu cremita :
1 melocotón
2 platanos
canela
endulzante(stevia,agave, xilitol)
-eche un zumo de medio limón ( sobretodo para evitar que el plátano se oxide)
triturar todo y poner encima de tu masa.
Ponlo en el congelador unos 20 min
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Para el lado decorativo, puse un poco de coco rayado
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Miam Miam