Podría alimentarme de aguacates y mangos, es una de mis pasiones, tanto que tengo una caja muy grande llena de ellos ! No olvidemos las propiedades, es perfecto como fuente de proteina vegetal, el omega 3 , vitaminas A, , C , D , E, K y vitaminas del complejo B (incluso laB12!), no olvidemos sus antioxidantes en la vitamina E. No tienes remedio para una dieta sana y equilibrada, incluye el aguacate, version salada o dulce como aqui :
aguacates bien maduros
cacao crudo ( raw) o en polvo sin azucar
endulzante segun tu gusto : agave, stevia, xilitol ....
Lo trituras y te quedará una cremita muy rica para la merienda, si la metes en la nevera un poco antes , mejor ;)
