sábado, 27 de julio de 2013

hojaldre de pesto


:::::::::: HOJALDRE DE PESTO :::::::
Eso si que es sabroso, muy sencillo de hacer , genial para unos invitados, divertidos como entrada, rico para los niños, y simplemente viciosamente bueno
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O compras echa tu masa de hojaldre ( en cualquier tienda, en las neveras donde están los yogures..) o bien la haces tu ( ver receta en youtube)
-La tienes redonda o rectangular frente a ti ,... y le echas el pesto que acabas de hacer en toda su superficie.
PESTO :
con lo que tengas !!! yo tenia nueces y hojas de apio con aceite de oliva primera presión , sal.
-el autentico : con piñones, nueces, albahaca y perjil, aceite , sal.
-todo triturada, te queda como un paté verde .
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Una vez que lo has echado en toda su superficie , cortas con un cuchillo tiras de arriba a bajo de 3,4 cm de grosor.
Y las enrollas sobre si -mismas, y luego las cortas en trocitos
Al horno , ya caliente , dejalas 15 min a 200 grados, vigila , que se quema muy rápido y no conozco tu horno !.
Es súper fácil , y muy muy muy mmmmhhhhhhh