lunes, 5 de agosto de 2013

:::::Ensalada de higos frescos::::::






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Para sentirse bien, necesitamos una dieta alcalina, o si, o si !!
Es el problema de nuestra sociedad, todos los alimentos procesados , carnes, harinas blancas, etc...todo esto representa un mundo ácido, perfecto para recibir tumores y más enfermedades...y como estamos en plena época de higos, vamos a aprovecharlos : Es uno de los alimentos más alcalinizantes para el organismo.Los higos frescos pro...porcionan sólo 65 calorías por cada 100 gramos.
En cambio, los higos secos son la fruta más rica en azúcar, llegando a proporcionar 280 calorías por 100 gramos.
Los higos, por tanto, están recomendados a los niños, a los adolescentes y a los jóvenes, especialmente si practican alpinismo, esquí u otros deportes, siendo aconsejable comerlos momentos antes del esfuerzo. También deben comerlos las personas que sufren estreñimiento. ( info de vivirnatural.com)
::::::::::::ENSALADA DE HIGOS FRESCOS:::::::::
Perfecto para la calor :
-cortar higos
-cortar lechuga , la parte dura en pequeños trocitos.
-nueces
-albahaca
-aceitunas
-queso vegano (se suele usar queso feta )